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家事ログ– category –

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    もっと美味しく栄養を!~玉ねぎ編~

    いらっしゃいませ、想像カフェJasmirandaへ。本日は岐阜県関市板取にある美しい池。「名もなき池」という名で知られているのだそうですが、透明度の高い湧水に咲く睡蓮がとても美しく、池の中を優雅に錦鯉が泳ぐ姿は、まるでモネの代表作を思わせる景色で...
    2024年12月12日
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    もっと美味しく栄養を!~豆苗・ブロッコリー編~

    ようこそいらっしゃいませJusmiranda店長のシュフ藤織です。当店はお好きな場所でお好きな飲み物を召し上がりながら記事をお読みいただく空想カフェです。本日は、千葉県君津市にある亀岩の洞窟が見えるお席にご案内いたします。まるでファンタジーの世界...
    2024年10月24日
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    加熱マジック ~ 損しない下ごしらえと油のはなし ~

    いらっしゃいませ、ようこそカフェJusmirandaへ!本日はギリシャのクレタ島海岸エラフォニシのピンクの砂浜。この色は、小さなピンク色の貝殻が砂にたくさん混じっているからなのだそう。同じようなピンクビーチは、世界でも数える程しかありません。どう...
    2022年11月11日
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    知って得する!野菜のいろは ~効率的な栄養の摂り方~

    いらっしゃいませ!カフェJusmirandaへ。朝晩の冷え込みが厳しくなりましたね。本日のお席は美しいラベンダー畑が見えるテラス。どうぞごゆっくりおくつろぎ下さい。 さて、前回の低栄養のお話、驚きませんでしたか?でもこんなに毎日サラダも食べているの...
    2022年11月9日
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    新型栄養失調とは?症状や原因について/現代人の慢性型低栄養

    ようこそ、カフェjusmirandaへ。今日のお席はボリビアのウユニ塩湖です。実際に行くには、大変なお金と時間と労力が要りますがここなら好きなお席に座っていただくだけで絶景ウユニが眺められます。 さて、今回は私たちの食生活についてお話したいと思いま...
    2022年11月7日
  • 家事ログ

    風邪に効く食べ物!~昔ながらの自然療法~

    いらっしゃいませ、カフェJasmirandaへ。本日は畑のあぜにあるお席です。キャベツの地平線、どうぞご堪能ください。 さて、すっかり秋になりましたね。シュフは昔から体温をあげられない、極度の寒がりなのですが、温暖化が進むいま、少しでも季節感を感じ...
    2022年11月3日
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